开冰激凌店、卖爆米花、在大学食堂里卖饭……两名24岁的大男孩，自从大学毕业后就开始自主创业。生意好时一个月能挣到15000元，经营不善时他们也会连连亏本，但肯吃苦、肯付出的创业精神，让这两个年轻人坚持了下来。
起步 大学校园开店卖冷饮
王学江和刘祥是西京学院2007届的毕业生，王学江家在山东，刘祥是河南人，两人上学时关系就很要好。大学毕业后，刘祥在一家汽车维修中心上班，王学江在小寨附近一家公司打工。2007年年底，王学江逛街时无意中发现，小寨一家冰激凌店生意特别火，两人仔细调查后，准备投资开冰激凌店。
“毕业后一直没有找到满意的工作，我和刘祥就有了创业的念头。我们最早想在市区繁华地段开家冰激凌店，可由于刚毕业，我们没有任何积蓄，根本无力承担昂贵的租金。”王学江说，就在他们一筹莫展时，刘祥提出回母校开店，而他也觉得冰激凌最受年轻人欢迎，大学校园里租金便宜很适合开店。
辛苦 梦里都在忙生意
2008年3月12日，王学江和刘祥的小店终于开业了，回想起当时的场景，王学江仍然很激动。“3月份天气本来就有点冷，那天还下着雨，从早上到中午一直没人来买冰激凌。为了招揽生意，我鼓起勇气大声叫卖。”王学江说，喊第一声时他还有点害羞，但看到有学生来买后，他一下子就有了信心，刘祥也跟着喊了起来。
刘祥说，那天很多学生都闻声过来抢购，第一天他们就赚了200多元钱。在之后的日子里，冰激凌店生意越来越好，王学江和刘祥第一个月就挣回了15000元本钱，两年时间总共赚了10万多元钱。
2008年冬天，王学江和刘祥发现天气变冷后，冰激凌销售量没有以前好了，他们又卖起了爆米花。“打冰激凌打得人手腕疼，爆米花爆得人头晕眼花，几乎没有停下来的时候，就连做梦都在卖冰激凌和爆米花。”刘祥说，虽然很辛苦，但每当付出有所回报，他们就很开心。
目标 争取开几家连锁店
去年11月份，得知学校食堂可以承包窗口后，王学江和刘祥又在学校里卖起了面食，但这次没有开冰激凌店时那么顺利。半年下来，他们赔了2万多元钱。
餐厅刚开业时，王学江和刘祥雇了2名厨师和3名杂工，工资和租金加起来，每月要支付1万元。一个月下来，他们发现投进去的钱不但没有收回来，反倒还亏了不少。无奈之下，王学江辞退了3名杂工，亲自买菜、拉面、打扫卫生。经过几个月的锻炼后，王学江已经可以应付餐厅里的所有杂活。
新学期就要开始了，王学江和刘祥已经开始打扫冰激凌店和餐厅的卫生，他们乐观地告诉记者，这学期会调整餐厅经营模式，想办法扭亏为盈把生意做大，争取开几家连锁店。王学江说，不管遇到什么挫折，他们都会坚持不懈，只要肯吃苦、肯付出，就一定会有收获。