龙蟠路的新庄菜场7月28日开业,但不到半个月,摊主纷纷撤离,只留下三分之一。这个万众期待的菜场遭遇了“成长的烦恼”,是菜贩和居民都始料未及的。一位居民遗憾地表示:“从去年到今年,我们盼了好久,没想到是这样的结果。”
昨天下午4点,记者探访了新庄菜场,发现整个菜场里面颇为冷清,卖菜的比买菜的市民还多。
市民遗憾
菜场冷清人气太差
新庄菜场在龙蟠路上的位置并不突出,它位于赞成湖畔居商务楼地下一层,不仔细看,很难发现这个菜场。进入菜场前,才可以看到“新庄菜场”几个明显的大字,通过一段一百米的地下通道,就可以到达地下一层的菜场,整个菜场内分为七八个区,90多个摊位,但实际上营业的摊位在30个左右,记者在菜场走了一圈,发现每个摊位前放置的蔬菜、肉品都很少,看上去不是很新鲜。
新庄社区居委会的于女士告诉记者,新庄菜场开起来是好事。“从去年到今年,我们都盼了很长时间了。”据她介绍,菜场周围有很多小区,包括新庄花园39号的1000多户居民,新庄53号花木公司620多户,南京香料总厂100多户,赞成湖畔居小区1000多户,新世界大酒店288号大院的300多户。“我们这么多人的社区,需要一个菜场,很多上年纪的人就近就可以买到菜了。菜场生意现在不好,可能是刚开业,需要一个成长的过程吧。”
住在赞成湖畔居小区的陈大爷在菜场买了些鸡蛋、辣椒,他翻出刚买的辣椒给记者看,“你看看,辣椒不是很新鲜,最后摊主一块钱打包给我了。”问到新庄菜场的生意,陈大爷直摇头:“不好做哎,这里菜的品种太少,没什么挑选的余地,加上菜不新鲜,小区里有的人即使绕远也要去别的地方买菜。”在菜场,记者正巧碰到一位家住附近的女士过来挑选肉制品,她打开冰柜看了看说:“不新鲜,不买了。”
摊主诉苦
生意很差每天要贴钱
“我们哪里还敢进菜呀。”说到从开业至今的生意,菜贩张女士很苦恼,她告诉记者,当初新庄菜场招商时,她对这边情况也不熟悉,就盲目跟了进来,进来才发现这边小区是不少,但小区居民很少来这边买菜。前天她卖小青菜,批发价1.3元一斤,卖1.5元一斤都没人买,最后只好把十几斤菜扔掉了。”据张女士介绍,她昨天一早上只卖了二三十块钱,从中午到下午4点多,一笔生意都没有。
采访中,记者发现不少摊主开业至今,不仅没有盈利,反而还在不断地往里贴钱。卖鱼的李师傅回顾了开业时候的情形:“菜场开业,周围居民来得不少,但看的多,买的少。”接下来的事情让李师傅更焦急,由于没多少人买鱼,李师傅进的鱼很快都死了。“没办法,只好丢了。平时一天赔七八十块钱,多的时候有两三百了。”李师傅说。
提到营业当天的情况,卖猪肉的徐师傅一脸无奈:“我进了两头半猪,本以为生意会好,谁知道最后只卖掉了半头猪,那天让我损失了一千多块钱呢。”而另一位卖猪肉的李师傅的情况让人更“无语”,他开业时候的猪肉还剩下30多斤没卖完,这些猪肉就放在冰柜里面,李师傅写了个牌子:“冰柜里有冻肉,很便宜,7.5元一斤。”尽管进价要9.6元一斤,考虑到猪肉已经不新鲜,李师傅主动降低了价格,但是并没有收到好的效果,如今,他的猪肉还乖乖“躺”在冰柜里面。
退出摊主
做不下去想要回摊位费
“太累了,不想做了。”采访中记者发现不少摊主认为菜场宣传不到位,纷纷打了“退堂鼓”。张女士告诉记者,清淡的生意使自己周围的不少摊主“转战”到了其他地方。早上菜场一开门,邻铺的摊主就过来把东西搬走了,说是要到其他的菜场做生意。“总比在这天天贴钱好。”张女士总结说。
每天惨淡的生意将摊主们的耐心渐渐磨没了,生意做不下去,摊主们曾多次找老板协商,一开始签合同的时候,菜场老板给了摊主们半个月的免租期,见菜场生意不好做,菜场老板同意给摊主两个月的免租期。
“我们天天在这赔钱,即使给我们半年的免租期也没用啊,不好好宣传,肯定干不下去。”菜贩许先生认为菜场老板宣传力度不够,让菜场生意一直很难做。他觉得如果菜场能多开几个门,人就会多一些的,现在仅有一个门,居民来买菜也不方便。
“我们想退摊位费。”看着生意没有好转的迹象,许先生和很多摊主都向老板提出了退摊位费的要求。
菜场回应
“做生意都是有风险的”
对于摊主反映的情况,新庄菜场的工作人员向记者解释:“天气热,市民出来买菜的比较少,加上开业不久,菜场被小区居民认可还需要一段时间。”该工作人员称,菜场已经想了很多办法扩大宣传了,随后他递给了记者一张新庄菜场开业前的宣传单。
工作人员说,菜场生意不好,他们也一直寻找是什么原因。“我们给菜场装了新的排风系统,怕摊主的菜坏掉。菜场很多摊主之前并没有卖菜的经验,蔬菜保鲜方面做得差一些。”
“知道摊主们的日子不好过,我们免了摊主两个月的租金。老板应摊主的要求也积极联系了周围小区,想开个门,但小区开门要得到多方的同意,还要增派保安,后来也就不了了之。”工作人员说,作为菜场的承包方,他们已经尽力了。“做生意都是有风险的,生意刚开始不好不奇怪,这段时间老板也在贴钱,两个月的租金也是很大一笔费用啊,希望摊主们能多多换位思考,我们也多多想办法,毕竟双方都希望菜场生意能好。”“如果摊主们要走,我们会主动退押金给他们,但是摊位费不会退给摊主的,当初我们已经和摊主签好了租赁协议。”谈到摊主要求退摊位费的事情,工作人员这样回答记者。