根据青岛市教育局印发的《2012—2013学年度第一学期中小学校历的通知》的有关说明，青岛中小学寒假放假时间将从1月底开始，高中将从2月初开始。具体时间如下：
2013年1月28日义务教育段学生寒假开始，假期为4周。
2013年2月4日高中教育段学生寒假开始，假期为3周。